Израиль. Встреча прошлого и будущего

BusinessTravel №10, Ноябрь 2015 «Анатолий КУРЮМОВ. IBC - решения умом и сердцем»← Вернуться к журналу

Израиль. Встреча прошлого и будущего

В Израиль ездят отдыхать, лечиться, молиться, уезжают навсегда. Однако страна может быть и прекрасным MICE-направлением. Сюда просто долететь, со многими странами, в том числе и с Россией, действует безвизовый режим, но самое главное – в Израиле отличная и очень разноплановая инфраструктура для встреч и инсентивов.

Делу – время

Тель-Авив очень эклектичный город, во многом это связано с историей его создания. С одной стороны – старый Яффо, древний порт, для которого древние финикийцы такие же прохожие, как толпы современных туристов. В его узких каменных улочках живет история, которая иногда, будто дразнясь, показывается то одним своим пластом, то другим.

А с другой стороны, буквально в нескольких минутах езды от него – огромный современный город, с небоскребами, массой музеев современного искусства, Алмазной биржей и современными отелями. И где-то между ними – несколько кварталов с домами в стиле баухаус, память о волне репатриации 30–40-х годов прошлого века, которая принесла в Израиль выходцев из Германии и Австрии, а вместе с ними и этот архитектурный стиль.

Музей скульптора и интерьерного дизайнера Иланы Гур расположен в самом сердце старого Яффо на улице Мазаль Дагим в старом здании XVIII в. Когда-то это был первый еврейский постоялый двор Яффо. Теперь там постоянная экспозиция дизайнерских работ Иланы Гур, которые она периодически меняет и дополняет. Есть там и работы ее коллег, причем каждая такая работа не только подписана, но и снабжена фотографией автора.

Музей часто служит площадкой для мероприятий. Их можно провести на большой открытой веранде, откуда открывается отличный вид на море, а также на крыше здания, где расположен парк скульптур. Это место прекрасно подойдет для камерных приемов, презентаций, приветственных коктейлей.

Для того чтобы получить более цельное представление о Тель-Авиве, стоит посмотреть на него сверху. Для этого вовсе необязательно арендовать самолет или армию воздушных шаров. Достаточно посетить Azrieli Observatory, что находится в комплексе из трех небоскребов под названием Башни Азриели в центре Тель-Авива. Смотровая площадка Azrieli Observatory расположена на 49 этаже Круглой башни и позволяет смотреть на город с высоты 182 м. И не только смотреть, здесь расположен ресторан, где можно устроить гала-ужин или прием для 350 человек и совместить приятное – панораму Тель-Авива – с полезным. Отсюда прекрасно виден и старый Яффо, и квартал баухаус, и бульвар Ротшильда – одна из центральных улиц города, и даже парк Яркон – зеленые «легкие» города. И, разумеется, море со знаменитой многокилометровой набережной.

Новая жизнь бывает не только у старых вещей, но и, например, у вокзалов. Жила-была железнодорожная станция на границе между Яффо и Тель-Авивом, на самом берегу моря, строилась, развивалась, работала, пока однажды по разным причинам не закрылась. А через много лет, в 2010 году, это место превратилось в площадку для мероприятий под открытым небом с множеством кафе, магазинов с дизайнерской одеждой и украшениями и как дань прошлому – вагоном старого поезда, рельсами, кассой для билетов. Теперь это место называется HaTachana, что и значит «Станция». Здесь часто проводятся музыкальные, театральные фестивали, выставки, фермерские ярмарки, вечеринки. В одном из старых вагонов оборудован маленький кинотеатр, где можно посмотреть 3D фильм об истории станции, фильм есть даже на русском языке.

Другим местом, получившим вторую жизнь, можно назвать Hangar 11 в порту Тель-Авива. Когда-то это действительно был ангар, а теперь превратился в огромную и прекрасно технически оснащенную площадку для мероприятий. Концерт или конференция, гала-ужин или свадьба на тысячу человек – здесь можно организовать любое крупное мероприятие. Пространство легко трансформируется под нужный формат, поэтому дизайн у события может быть любой. Перед входом в Hangar 11 есть место для приветственного коктейля или, если речь идет о свадьбе, собственно церемонии бракосочетания.

Вероятно, последнее, что ожидаешь от кибуца – отличные конференц-возможности. Тем не менее в кибуце Ein Gedi все именно так и есть. Кибуц Ein Gedi был основан в 1956 году в самой нижней точке Земли (417 м ниже уровня моря), недалеко от Мертвого моря, фактически в пустыне. Тем удивительнее, что сегодня территория кибуца утопает в зелени, на его территории раскинулся настоящий ботанический сад с растениями со всего мира, которые цветут и растут так, будто вокруг благодатные почвы Черноземья. В состав кибуца входит отель и спа. А также два конференц-зала: один на 500 мест в административном корпусе и один, поменьше, в виде отдельного здания, стоящего прямо в ботаническом саду. Кибуц находится примерно в часе езды как от Тель-Авива, так и от Иерусалима, до Мертвого моря гостей возит специальный шаттл.

В Израиле история невероятно тесно переплетена с современностью. То, что сейчас называется национальным парком Масада, помнит иудейского царя Ирода молодым. В 1 веке до н.э. он построил здесь крепость, ставшую впоследствии его зимней резиденцией, а потом, уже в 1 веке н.э., крепость стала последним убежищем еврейских повстанцев, боровшихся против римского владычества. Героизм, с которым они держали оборону и погибли, убив себя, но не сдавшись в плен, превратили Масаду в символ борьбы за независимость.

Масада – это гора с крепостью на вершине. Со всех сторон ее окружают отвесные скалы. С востока наверх ведет узкая, так называемая Змеиная тропа, с запада есть пешеходная тропа, проложенная по насыпи, сделанной когда-то римскими легионерами. Однако пешком подниматься лучше всего зимой, когда не так жарко. В остальные времена года стоит воспользоваться фуникулером.

Масаду нужно посетить даже просто ради того, чтобы прикоснуться к истории, удивительно, но некоторые постройки времен царя Ирода живы до сих пор: остатки дворцов, бань, хозяйственных и складских построек, лестницы, дозорные башни, древняя мозаика, здесь можно увидеть ядра римских легионеров, которыми они прорывали осаду крепости. Сохранилась и синагога, которую устроили здесь те самые героические повстанцы.

Масада часто служит местом проведения мероприятий, самое популярное из которых – оперный фестиваль у ее подножия. Однако здесь можно проводить и менее масштабные мероприятия. Например, на западном склоне, в амфитеатре под открытым небом, с марта по октябрь проходят аудиовизуальные представления, посвященные истории Масады.

Оказавшись в Иерусалиме можно и нужно посетить Старый город, пройти путем Христа, войти в Храм Гроба Господня, побывать в Гефсиманском саду и помолиться у Стены Плача. В Старом городе можно гулять бесконечно, однако современный Иерусалим заслуживает не меньшего внимания.

Музей Израиля в Иерусалиме интересен и своими экспонатами – здесь масса предметов современного искусства, и как место для проведения мероприятий. Мероприятия могут проходить в разных частях музея, например – под открытым небом у макета Иерусалима времен Второго храма, и сопровождаться историческим экскурсом и экскурсией по музею. Также мероприятие можно провести в одной из галерей или установив шатер на территории музея.

Еще одной неочевидной, но интересной площадкой для мероприятий в Иерусалиме может служить Payis Arena – мультифункциональный комплекс, где можно проводить спортивные, культурные и развлекательные мероприятия. Главный зал вмещает 11 тыс. человек. Основное назначение Payis Arena – спортивные состязания разного вида, однако зал можно использовать и для концертов, танцевальных марафонов, ледовых шоу, различных фестивалей и праздников. Здесь также можно провести конгресс и конференции.

Впрочем, для конгрессов и конференций в городе есть специально созданное здание – международный конвеншн-центр Иерусалима ICC Jerusalem. Центр площадью 12 тыс. кв. м работает уже 60 лет и ежегодно принимает более 400 000 посетителей в 27 залах. Центр расположен на двух уровнях. На верхнем уровне находятся: зал-амфитеатр Ussishkin на 3000 человек, большой и маленький холлы Dulzin на 500 и 250 человек соответственно, три зала для семинаров вместимостью от 20 до 230 человек, фойе размером 1140 кв. м и Hadarim патио размером 320 кв. м, вокруг которого расположены комнаты для семинаров.

На нижнем уровне – три зала Eshkol на 119, 225 и 127 человек соответственно, зал Schwartz (бывший кинотеатр) вместимостью 30 человек и шесть крупных холлов, также пригодных для разного рода мероприятий. Для гостей на машинах предусмотрена парковка на 900 мест.

ICC Jerusalem подходит как для масштабных комплексных проектов, таких, например, как International Astronautical Congress, состоявший из выставки и множества конференций и собравший делегатов со всего света, так и для небольших камерных мероприятий. Количество и разнообразие залов позволяют выбрать нужный и удобный в зависимости от типа мероприятия.

Говоря о MICE в Израиле, нельзя обойти тему безопасности. Израиль, как, пожалуй, ни одна страна в мире, знает, что такое безопасность и как ее нужно обеспечивать. При этом никаких неудобств, связанных с повышенным уровнем охраны, не чувствуется, внешне это те же меры, что принимаются во всем мире.

Потехе – час

Все чаще конференции и семинары организаторы стараются совмещать с элементами инсентива или тимбилдинга. Найти всему время, не ущемив ни один из пунктов программы, непросто, но можно, особенно если некоторые вещи можно делать, отойдя буквально на пару шагов от отеля.

Можно, например, устроить корпоративный заезд на сигвеях, благо их прокат расположен прямо на набережной Тель-Авива, а гиды компании Zuzu вежливы, внимательны и терпеливы и способны за пять минут научить езде на сигвее любого, даже самого опасливого члена команды. Да, в первую секунду он будет в панике искать баланс и проситься обратно на твердую землю, зато потом радостно поедет в потоке своих коллег по набережной, ловя на себе завистливые взгляды велосипедистов и прохожих. Полуторачасовая прогулка по набережной Тель-Авива в парк Яркон способна взбодрить любую команду и доставить массу удовольствия всем участникам.
Точно так же прогуляться на сигвее можно и в Иерусалиме. Кроме того, компания организует велосипедные туры, в том числе и ночные заезды, по Тель-Авиву и Иерусалиму.

Многократно упоминавшаяся тель-авивская набережная расположена между двумя портами, и странно было бы, находясь в портовом городе, не выйти в море хотя бы ненадолго. Это можно сделать на небольшой прогулочной яхте, которая вмещает порядка 14 пассажиров, маршруты могут быть разными, но самый популярный – вдоль берега, чтобы полюбоваться городом с воды. Такая прогулка занимает порядка двух часов.

Конгресс-отели есть не только в крупных городах, но и в регионе Мертвого моря. Будучи там, грех не попробовать на себе его целебные свойства, правда, следует быть аккуратными, не допускать попадания воды в глаза и не сидеть в море больше 20 минут подряд. Ощущение лежания на воде, как на диване – удивительно, и его стоит испытать хотя бы раз в жизни.

Для групповых же тимбилдингов прекрасно подойдет джип-тур по Иудейской пустыне, которые организует компания Desert Trails. В Иудейской пустыне нет барханов, да и песка в общем-то нет, есть соль, жесткие кустарники, безжалостное солнце и рассохшаяся, твердая, мертвая земля. Говорят, именно здесь были упомянутые в Библии Содом и Гоморра, где-то в этой пустыне стоит превращенная в соляной столб жена Лота. Во всяком случае, в соляных столбах, горах и пещерах здесь недостатка точно нет.

Джип-тур может продолжаться как несколько часов, так и целый день, и может быть скомбинированным с экскурсией, например, в Масаду, при желании в пустыне можно организовать пикник.

Южное гостеприимство

Выбрать отель в Израиле одновременно и просто, и сложно – выбор уж очень большой. Более того, многие отели имеют блестящие конференц-возможности, позволяющие совместить проживание группы, даже большой, и проведение мероприятия.

Таков, например, Dan Panorama Tel Aviv & Convention Center. В отеле 476 номеров разных категорий, а для групп есть специальных вход и отдельная стойка ресепшен. В состав конвеншн-центра входит бальный зал – трансформер максимальной вместимостью 1300 человек, это не включая фойе, в котором может разместиться 450 человек, и зал Judeah , рассчитанный на 250 человек. А также три сравнительно небольших конференц- зала: Tamar на 60 человек, зал-трансформер Dekel на 250 человек и зал Alon на 90 человек. Кроме того, отель располагает пятью переговорными комнатами, максимальная вместимость каждой из которых – 60 человек.

Другой отель этой же сети Dan Jerusalem также обладает внушительными конференц-возможностями в виде двух крупных залов-трансформеров, а также большой открытой террасой с панорамным видом на Старый город.

В обоих отелях гостям предоставляет бесплатный Wi-Fi, можно воспользоваться услугами консьержа. В отелях прекрасные спа-зоны и хорошо оснащенные тренажерные залы.

Carlton Tel-Aviv Hotel расположен на первой линии, практически на тель-авивской набережной. Он сравнительно небольшой и за счет этого кажется очень камерным, хотя здесь 274 номера. Одна из его изюминок – завтрак, вернее, ресторан для завтрака, который стоит совсем на берегу моря, а его терраса напоминает палубу корабля. К вкусной и разнообразной еде здесь прибавляется вид на Средиземное море. Впрочем, конгрессные возможности у отеля тоже есть, отель может принять мероприятие, рассчитанное на 300 гостей, кроме того, есть небольшие переговорные комнаты и бизнес-лаундж.

Royal Beach Hotel – самый новый крупный отель в городе, он был открыт два года назад. В нем 230 номеров. Два конференц-холла отеля общей площадью 460 кв. м прекрасно подходят для разного рода мероприятий: от больших гала-ужинов до камерных встреч. Все залы оборудованы по последнему слову техники, везде на территории отеля предоставляется бесплатный Wi-Fi.

Отели под брендом Waldorf Astoria можно описать одним словом – роскошь. Waldorf Astoria Jerusalem не исключение, шикарный отель стоит недалеко от Яффских ворот Старого города, в центре Иерусалима. Его дизайн выполнен в светлых тонах, и изнутри кажется, что все парит в воздухе. Здесь 226 номеров, а для мероприятий есть огромный бальный зал, который можно разделить на несколько зон, а также большой холл, удобный для проведения и обслуживания приемов и деловых мероприятий. Над лобби отеля – стеклянная крыша, которую при необходимости можно убрать и наслаждаться свежим воздухом, не выходя за пределы отеля.

На Мертвом море разнообразие отелей также очень велико, и в этом регионе они в большей степени ориентированы на спа-процедуры. Среди таких отелей можно выделить, например, Herods Hotel, стоящий на самом берегу Мертвого моря, где гости могут воспользоваться бесплатным спа-центром с крытым и серным бассейнами, турецкой баней и гидромассажной ванной. В отеле также есть небольшой зал «Библиотека», где можно провести встречу или семинар, и бизнес-лаундж.

Пожалуй, так вкусно, разнообразно и необычно мало где готовят. И неважно, едите вы ужин в дорогом ресторане или перекусываете лепешкой с фалафелем из закусочной на рынке.

Если хочется поужинать в исторических декорациях в окрестностях старого Яффо, имеет смысл заглянуть в ресторан Abrage, который находится на площади практически перед музеем Иланы Гур. Если предстоит вечер с партнерами и хочется изысканной кухни – подойдет ресторан Blue Rooster, что в самом центре современного Тель-Авива. Для ланча стоит заглянуть в кафе Vicky Cristina, что в районе HaTachana, здесь преимущественно испанская кухня, много легких закусок. Ужин с видом на море можно устроить в ресторане Yulia, который находится на набережной, недалеко от старого порта Тель-Авива. Здесь преимущественно средиземноморская кухня, простая, но вкусная и сытная.

Любителям мяса стоит обратить внимание на два мясных ресторана в Иерусалиме – HaHatzer и Adom. Оба места славятся мясным меню, основное их различие в том, что HaHatzer – кошерный ресторан, и ничего, что сделано на основе или с добавлением молока, здесь не будет.

Об Израиле можно рассказывать бесконечно и не сказать ничего. Здесь есть все для того, чтобы снабдить любое мероприятия грандиозным wow-эффектом.